吃鱼子酱有什么好处？

吃鱼子酱的好处有很多呀。鱼子酱又称为鱼籽酱，其实就是鱼卵，只有鲟鱼的卵才能称之为鱼子酱。

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鱼子酱含皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不但能够有效地滋润营养皮肤还有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”

养颜护肤：抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。

吃鱼杂有什么好处和坏处？

解答：

吃鱼杂最大的好处就是不浪费东西，鱼肉鱼杂都能炖了吃，心里没有糟蹋东西的愧疚感。

坏处就是鱼杂胆固醇含量挺高的，特别是鱼籽胆固醇很高，不能经常吃。

解答：

鱼杂具有明目、降低胆固醇、增强记忆力的好处。鱼杂含有丰富的维生素，能起到明亮眼睛的作用

禁忌:不可以大量的食用，会加重胃部的负担，给身体带来危害