【资料图】
1、香菜也叫芫荽,把新鲜买的香菜,用绳子捆绑成一小捆,然后用报纸包起来用一个塑料袋密封起来,把它放到阴凉通风的地方,这种保存方法能让香菜保存一个星期到10天。
2、将香菜装入保鲜袋,同时放进一小块萝卜或用白菜叶报纸包裹,再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室这样一来,确保香菜能保鲜相当一段时间,如果萝卜白菜叶枯干后,可再换块新鲜的放入保鲜袋当然,保鲜时间不能太长。
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